Ostrasdel Delta del Ebro. Comprar Ostras Online en nuestra tienda. Cultivamos nuestras ostras en el delta del Ebro. Nuestras ostras toman el sol consiguiendo un
Ostrarizada. La ostra rizada del delta del Ebro se encuentra exclusivamente en las bahías del Fangar y Alfacs. Se caracteriza por su delicioso sabor complementado en un alto valor nutritivo. La ostra rizada es rica en proteínas, vitaminas A, D,
8ostras rizadas del Delta del Ebro. 2.5 albúmina. 200 g de apionabo limpio y troceado. 50 g de garum. Aceite de oliva. Sal, pimienta, agua. 200 g de almíbar picante. 200 ml de licuado manzana verde. 3,5 g de agar-agar. Laproducción de mejillones del Delta, que da 400 empleos directos y 800 indirectos, se divide en las dos bahías: la de Els Alfacs, la más grande, cuenta con 90 bateas y genera unos 2,5 UL1K. 355 374 63 41 283 316 313 430 151