Tajinede pollo, limón y aceitunas (Muy fácil) Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias.Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y
1 Corta la cebolla por la mitad y cada mitad en aros y póchala en una sartén amplia con sal, la cucharada de azúcar y unos 125ml de aceite de oliva. 2. Salpimenta el pollo y añádelo a la cebolla, una vez pochada. La receta decía que bastaba con dorar, yo lo hice bastante, me gusta dejar las carnes bien hechas. 3.
Aceitunasvarias. ¿Cómo lo vamos a preparar? Pondremos el tajín al fuego (vasija de barro típica marroquí), si no la tenéis también vale una olla. Una vez tengamos el tajín al fuego pondremos un chorrito de aceite, los ajos pelados y el pollo troceado. Tendremos que salar y condimentar el pollo con las diferentes especias.
Recetadel tajín de pollo al limón con aceitunas tradicional Ingredientes del pollo al limón con aceitunas. Un pollo de corral cortado en trozos grandes. 80 g de cebolla. 50 ml de agua. Tres dientes de ajo. Un limón encurtido al estilo árabe Hamad Mraquade. El zumo de medio limón. 15 g de ras el hanout. 100 g de aceitunas verdes.
Volvera meter el pollo en la salsa, junto con el resto de frutos secos, las aceitunas enteras y las almendras. Calentar todo junto 5 minutos y servir adornado con hierbabuena fresca picada y granada.
ElTajine de Pollo con Aceitunas y Limones en Conserva es una exquisita y tradicional receta de la cocina marroquí. El pollo jugoso y tierno se combina con aceitunas saladas, limones en conserva y una mezcla de especias que aportan un equilibrio de sabores excepcional, creando un festín para los sentidos. Ingredientes: Pollo: El ingrediente
SSEo. 3 351 45 457 374 312 486 97 219
pollo con aceitunas receta marroqui
